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怎样把猪手做的和熟食店里的一样好吃?

酱猪蹄 主料:猪蹄4只 辅料:食盐适量,酱油1汤勺,冰糖适量,葱1根,姜6片,八角适量,花椒适量,桂皮适量,料酒1汤勺,香叶适量,草果适量,砂仁适量,丁香适量,茶叶适量,红曲粉30克 做法步骤: 1,买猪蹄的时候要注意看画“红圈”的部分是不...

放点土豆,胡萝卜下去焖成红焖猪蹄

它们会加色素的,至于是不是加日落黄,那就不知道了~~~~

猪蹄的做法 一、卤猪蹄 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱1/4茶匙。 制作: 1、猪蹄切块后,用水烫过取出。 2、将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置...

丰乐路丹尼斯旁边好像有个叫辛齐味的,那里的猪蹄真好吃,还有肘子,吃了那里的卤肉,路边的熟肉摊的肉,就不想再吃了。

用小粉和醋调料腌制,后蒸

起名子我更记不住,但是我可以给你点意见,就是人们有好奇心,可以吧?名字起得有点儿好奇心让人们以好奇的心态想进去。

一般刷汤油,事实是刷油解决不了干的问题,这个跟你得含水量有关系,也根保湿有关系

五香卤猪蹄 材料 以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果凑成了五味,是为"五香"。(菜谱上给的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香) 做法 1、猪前蹄一只,蹄膀去骨用棉线扎紧,和猪爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第一锅水...

猪毛去掉方法 1、大多数人都会选择用夹子来夹猪毛的,对付猪皮上的毛,可以将猪皮放开水锅里煮一滚捞起,凉一下再用夹子夹,这样就好夹得多了。 2、对付猪皮上的猪毛,很多人会选择将其烧掉,可以将铁锅烧热,将猪皮贴于锅上烙,直到烙到颜色黑...

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